Kurczak po prowansalsku

Prosty przepis na kurczaka po prowansalsku

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 słoik suszone pomidory z kaparami Antico Casa;e
• 2–3 łyżki oliwy extra virgin La Pedriza 
• 1 łyżeczka zioła prowansalskie
• 1/2 słoiczka konfitury z cebuli Ricette da chef
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokrój kurczaka w plastry lub kostkę, dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, podsmaż kurczaka do zarumienienia.

3. Dodaj suszone pomidory z kaparami i smaż razem przez 3–4 minuty.

4. Na koniec możesz dodać łyżeczkę konfitury z cebuli, by uzyskać słodko-wytrawny sos.

5. Podawaj z ryżem, pieczonymi ziemniakami lub świeżym makaronem.

 Gotowe! Aromatyczne, śródziemnomorskie danie w mniej niż 20 minut – z produktami prosto z PlatanFood.pl.