Wartości Odżywcze
Składniki: ocet balsamiczny 73% (ocet z czerwonych winogron, zagęszczony moszcz winogronowy, barwnik: karmel amoniakalno-siarczynowy), miód 27%.
Zgodność opakowania: PPWR (UE) 2025/40
Wartości odżywcze na 100ml
Wartość energetyczna
895 kJ / 210 kcal
Tłuszcz
0 g
- w tym kwasy nasycone
0 g
Węglowodany
49 g
- w tym cukry
44 g
Białko
0 g
Sól
0,03 g
Ocet balsamiczny z miodem 250 ml Platan Food
Ocet balsamiczny z miodem 250 ml to wyjątkowe połączenie charakterystycznego smaku octu balsamicznego z naturalną słodyczą miodu. Produkt pochodzi z Grecji i zawiera 73% octu balsamicznego oraz aż 27% miodu. Wyróżnia się ciemną barwą, intensywnym aromatem oraz przyjemną, aksamitną i lekko syropową konsystencją.
Połączenie octu z czerwonych winogron, zagęszczonego moszczu winogronowego i miodu zapewnia harmonijny słodko-kwaśny smak. Dzięki temu grecki ocet balsamiczny sprawdzi się zarówno w prostych sałatkach, jak i bardziej wyszukanych daniach kuchni śródziemnomorskiej.
To wszechstronny dodatek do sałatek, serów, warzyw, mięs, marynat, dressingów i sosów. Można stosować go również bezpośrednio przed podaniem potrawy, aby wzbogacić jej smak o słodko-kwaśną, balsamiczną nutę.
Grecki ocet balsamiczny z dodatkiem 27% miodu
Tym, co wyróżnia ten produkt na tle klasycznego octu balsamicznego, jest wysoka zawartość miodu – 27% składu produktu stanowi miód. Jego naturalna słodycz równoważy charakterystyczną kwasowość octu i tworzy bardziej łagodny oraz pełny profil smakowy.
Bazą produktu jest ocet balsamiczny stanowiący 73% składu, przygotowany z octu z czerwonych winogron oraz zagęszczonego moszczu winogronowego.
Jeśli lubisz kuchnię grecką i śródziemnomorską, ocet balsamiczny z miodem może szybko stać się jednym z najbardziej uniwersalnych dodatków w Twojej kuchni.
Do czego używać octu balsamicznego z miodem?
Słodko-kwaśny charakter produktu pozwala wykorzystać go na wiele sposobów. Szczególnie dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami i sałatkami. Możesz dodać niewielką ilość bezpośrednio do sałatki albo wykorzystać ocet jako bazę do domowego dressingu.
Świetnie pasuje również do serów – zarówno delikatnych, jak i tych o bardziej wyrazistym smaku. Połączenie słodyczy miodu, kwasowości octu balsamicznego i aromatu sera pozwala w prosty sposób przygotować efektowną przekąskę.
Grecki ocet balsamiczny można stosować także do grillowanych i pieczonych warzyw oraz dań mięsnych. Sprawdzi się jako składnik marynat, sosów i glazur. Kilka kropel dodanych przed podaniem może być również ciekawym sposobem na wykończenie gotowej potrawy.
Jak smakuje ocet balsamiczny z miodem?
Smak produktu opiera się na kontraście pomiędzy słodyczą miodu a kwasowością octu balsamicznego. Dodatek zagęszczonego moszczu winogronowego dodatkowo wzbogaca jego balsamiczny charakter.
Produkt ma ciemną, jednolitą barwę, intensywny aromat oraz gładką, lekko syropową konsystencję. Dzięki temu łatwo rozprowadza się na sałatkach, serach, mięsie czy warzywach.
To interesujący wybór dla osób, dla których tradycyjny ocet jest zbyt kwaśny, a jednocześnie poszukują produktu nadającego potrawom wyraźny charakter.
Dlaczego warto wybrać ocet balsamiczny z miodem?
To produkt, który łączy grecki ocet balsamiczny z dużym, 27-procentowym dodatkiem miodu. Jego słodko-kwaśny smak oraz aksamitna konsystencja sprawiają, że można wykorzystać go zarówno podczas przygotowywania potraw, jak i do ich końcowego doprawienia.
Jedna butelka może znaleźć wiele zastosowań – od prostego dressingu do sałatki, przez marynaty do mięsa i warzyw, aż po dodatek do deski serów. Jeśli szukasz produktu charakterystycznego dla kuchni greckiej i śródziemnomorskiej, który pozwala łatwo wzbogacić smak codziennych dań, ocet balsamiczny z miodem będzie bardzo uniwersalnym wyborem.
