Wartości Odżywcze
Składniki: Wino Przeciwutleniacz: dwutlenek siarki
Wartości odżywcze na 100ml
Wartość energetyczna
94 kJ / 22 kcal
Tłuszcz
<0,1 g
- w tym kwasy nasycone
0,1 g
Węglowodany
<0,1 g
- w tym cukry
<0,1 g
Białko
0,01 g
Sól
0,09 g
Ocet winny różowy marki Varvello to produkt o wyjątkowo łagodnym smaku, który łączy subtelną kwasowość z delikatnymi owocowymi nutami. Powstaje z najlepszych odmian winogron, co nadaje mu lekką, harmonijną strukturę z wyczuwalnymi akcentami czerwonych owoców i kwiatów. Jest delikatniejszy od klasycznego octu czerwonego, ale bardziej wyrazisty niż biały, dzięki czemu doskonale balansuje smaki w potrawach. Jego orzeźwiający, lekko słodkawy profil sprawia, że idealnie komponuje się z lekkimi daniami i świeżymi składnikami. Nie dominuje w potrawach, lecz subtelnie podkreśla ich aromat, dodając elegancji każdemu daniu. Dzięki naturalnemu procesowi fermentacji zachowuje pełnię smaku i właściwości odżywczych. To doskonały wybór dla osób szukających nowoczesnej alternatywy dla klasycznych octów winnych.
Zastosowanie:
Ocet winny różowy Varvello świetnie sprawdza się jako składnik lekkich dressingów do sałatek, szczególnie tych z owocami, serami lub orzechami. Idealnie komponuje się z grillowanymi warzywami, podkreślając ich naturalny smak. Doskonale nadaje się do marynowania drobiu, owoców morza i ryb, nadając im subtelną kwasowość i wyjątkową głębię aromatu. Może być również używany do przygotowywania sosów do lekkich dań śródziemnomorskich oraz jako składnik domowych marynat do kiszonek. Dodany do owoców, takich jak truskawki czy maliny, wydobywa ich naturalną słodycz, tworząc niezwykle aromatyczne połączenie. To wszechstronny produkt, który nadaje potrawom wyjątkowy, świeży charakter.
