Poniżej znajdziesz wyjątkowy przepis na kanapkę w focacci autorstwa @foodie.krk, przygotowany z wykorzystaniem naszych produktów.
Kanapka w focacci, w której zakochasz się od pierwszego gryza🥪
Nie planowałam robić kanapki życia, ale otworzyłam lodówkę… i samo się złożyło 🙈 Focaccia, mięsisty pomidor, bób, suszone pomidory, kapary – czyli freestyle z tego, co było pod ręką. A całość idealnie podkręciły produkty od @platan_food_ : zielone oliwki (jedne z najlepszych jakie miałam okazję jeść), pesto alla siciliana z ricottą i pomidorami oraz oliwa extra virgin 🫒🍅 To one stworzyły ten sycylijski klimat – prosto, pysznie, jakościowo i totalnie na luzie.
Składniki, jakich użyłam:
Focaccia
Pesto alla siciliana
Oliwki zielone
Oliwa ekstra virgin
Ugotowany bób
Ząbek czosnku
Pomidory suszone
Kapary
Pomidor bawole serce
Burrata
Ugotowany bób podsmażyłam na oliwie z dodatkiem ząbka czosnku pokrojonego w cienkie plastry, przyprawiłam solą, pieprzem i płatkami chilli.
Focaccie posmarowałam obficie pesto i nadziałam pozostałymi składnikami. Na koniec polałam wszystko delikatną oliwą.
