Wartości Odżywcze
Składniki: oliwa z oliwek extra virgin 99%, aromat.
Wartości odżywcze na 100ml
Wartość energetyczna
3676 kJ/ 849 kcal
Tłuszcz
99 g
- w tym kwasy nasycone
18 g
Węglowodany
0 g
- w tym cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Oliwa z aromatem czarnej trufli słynącego z truflowych wyrobów włoskiego producenta marki Re Tartú to połączenie wysokiej jakości oliwy extra virgin i aromatu jednego z najbardziej pożądanych grzybów na świecie.
W rezultacie każda kropla oliwy niesie ze sobą aromat tego rzadkiego, rosnącego pod ziemią grzyba, który smakosze kojarzą z zapachem orzechów, drewna, a nawet delikatnego czosnku.
Jednogłośnie jednak wielbiciele trufli zgadzają się z jednym – żadne porównania nie pozwolą sobie tego wyobrazić. Trzeba to po prostu przeżyć.
ZASTOSOWANIE
Charakterystyczny, uzależniający wręcz aromat czarnej trufli sprawia, że gdy już mamy tę oliwę pod ręką, chcemy jej użyć za każdym razem, kiedy jest na to okazja. Możesz mieć pewność, że trafi ona do Twoich makaronów, zup, pieczonych ziemniaków i warzyw oraz do pizzy. Nie zapominajmy oczywiście o największym klasyku truflowym, czyli risotto.
Nieco mniej popularnym, ale równie ciekawym sposobem wykorzystania takiej oliwy będzie dodanie skroplenie nią frytek lub popcornu. Może być ona też dodatkiem do wielu innych dań i farszów zawierających inne grzyby. Będąca nieznacznym dodatkiem, wzbogaci danie o kolejną warstwę apetycznego, niesztampowego i luksusowego wręcz aromatu.
