Wartości Odżywcze

Składniki: oliwki czarne, woda, sól, stabilizator: (glukonian żelazawy), oliwa z oliwek

Wartości odżywcze na 100g

Wartość energetyczna

615 kJ/147 kcal

Tłuszcz

13,7 g

- w tym kwasy nasycone

2,1 g

Węglowodany

7,3 g

- w tym cukry

0 g

Białko

1 g

Sól

2,1 g

Czarne oliwki bez zalewy to doskonałe rozwiązanie pozwalające na natychmiastowe wykorzystanie ich do wszelkich dań oraz jako przekąskę. Szczególnie przydatne mogą być w przypadku przepisów, które skorzystają na ich zwartej teksturze, niskiej zawartości wody i intensywnym smaku.

Ze względu na brak zalewy solankowo-octowej, oliwki w takiej formie zachowują więcej oryginalnego smaku, gwarantując pełne doświadczenie smakowe w każdym kęsie.

ZASTOSOWANIE

Bezpestkowe oliwki bez zalewy sprawiają, że wszystkie kulinarne chwyty są dozwolone. Możesz je wykorzystać w formie przystawki, wrzucić je do kieliszka Martini lub dodać do jakiegokolwiek przepisu – od wypieków i zapiekanek po sałatki i tapas.

Bezpestkowe oliwki bez zalewy można wykorzystać właściwie w taki sam sposób, jak te w zalewie. Podstawowa różnica polega tutaj na ich niższej zawartości wody i bardziej zwartej teksturze, przypominającej nieco oliwki z pestką w środku. Wrażenia smakowe są tym samym bardziej intensywne, a doskonały smak hiszpańskich oliwek La Pedriza bardziej wyczuwalny.