Wartości Odżywcze
Składniki: Oliwki zielone, woda, sól, regulator kwasowości (kwas mlekowy, kwas cytrynowy, kwas askorbinowy).
Waga po odcieku: 450g
Wartości odżywcze na 100g
Wartość energetyczna
491 kJ/119 kcal
Tłuszcz
12 g
- w tym kwasy nasycone
2,1 g
Węglowodany
4,5 g
- w tym cukry
0,5 g
Białko
0,9 g
Sól
4,5 g
W słoikach La Pedriza znajdziesz tylko starannie wyselekcjonowane, pozbawione pestek owoce odmian Hojiblanca lub Manzanilla. Pochodzący z Andaluzji producent swoje słynne oliwki oferuje w każdej postaci. W zależności od potrzeb, możesz wybrać oliwki już drobno pokrojone lub w całości, w tym duże oliwki Jumbo.
Niezależnie od wybranej formy, możesz mieć pewność, że w każdym słoiku znajdziesz pełne smaku i aromatu bogactwo hiszpańskiego słońca i gleby, a także mnóstwo wartości odżywczych, takich jak witamina E i cenne antyoksydanty.
ZASTOSOWANIE
Zielone oliwki to coś, bez czego trudno wyobrazić sobie kuchnię śródziemnomorską. Od wieków stanowią one kluczowy składnik charakterystycznych dla regionu dań, przekąsek i past.
Dzięki szerokiej ofercie oliwek La Pedriza, za każdym razem gdy je kupujesz, możesz wybrać idealną formę pod konkretne zastosowanie.
Bezpestkowe oliwki w całości, także te Jumbo, doskonale sprawdzą się w sałatkach, na rozmaitego typu tapasach i w sosach, a także jako słynny dodatek do kieliszka Martini. Ze względu na wykorzystanie odmian o doskonałym smaku i teksturze, oliwki bezpestkowe La Pedriza możesz z powodzeniem wykorzystać też jako przystawkę lub element śródziemnomorskiej deski serów i wędlin.
Oliwki krojone to idealne rozwiązanie dla tych, którzy najczęściej z oliwek korzystają podczas robienia pizzy, kanapek i rozmaitych sałatek z całego basenu Morza Śródziemnego. Niezależnie, czy to ziemniaczana ensaladilla rusa z Hiszpanii, czy znana na całym świecie grecka horiatiki, oliwki La Pedriza w gotowych kawałkach sprawdzą się doskonale.
