Wartości Odżywcze
Składniki: oliwki 40 %, woda, sól, migdały, regulator kwasowości kwas mlekowy.
Waga po odcieku: 190 g
Wartości odżywcze na 100g
Wartość energetyczna
565 kJ / 137 kcal
Tłuszcz
13,1 g
Węglowodany
4,0 g
- w tym cukry
0,7 g
Białko
0,7 g
Sól
2,16 g
Duże greckie oliwki Chalikidi nadziewane całym migdałem – ależ to jest połączenie! Maślano-orzechowy aromat dużych zielonych oliwek jumbo doskonale komponuje się z delikatną słodyczą migdała, który poza swoim smakiem stanowi atrakcyjny, chrupiący finisz.
Odmiana, jaka została wybrana do tej przekąski jest oczywiście nieprzypadkowa. Oliwki Chalkidiki, bo o nich właśnie mowa, poddawane są bardzo prostej, naturalnej obróbce w solance, dzięki czemu zachowują swój smak i teksturę. Następnie, pestkę zastępuje migdał i gotowe!
ZASTOSOWANIE
Oliwki nadziewane migdałami to przekąska doskonała w swojej prostocie. Nie tylko same aromaty współgrają ze sobą znakomicie, ale i tekstura mięsistej oliwki z chrupiącym migdałem. Wystarczy przerzucić je do miseczki i patrzeć jak znikają.
Miłośnicy koktajli mogą też je utopić w rozmaitych wersjach Martini, dostarczając dodatkowy element niespodzianki.
